Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Piena espressione di qualità ed eleganza del Sangiovese Grosso.

Un sistema di allevamento della vite a cordone basso speronato come vuole la tradizione di Montalcino.

Un affinamento in botti grandi per esaltarne le caratteristiche senza stravolgerne il gusto.

Il segreto per ottenere un Brunello tradizionale dal colore rosso rubino intenso e dai profumi varietali e speziati, con un’ottima freschezza ed una fine intensità.

In bocca è avvolgente, setoso con sensazioni di morbidezza che ne esaltano l’ampiezza.

Dalla struttura elegante ed equilibrata con tannini morbidi e mai invadenti.

Il lungo finale richiama le note speziate percepite al naso.

Categoria: Product ID: 1397

Descrizione

Tipologia: Rosso
Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso
Altitudine: 280 – 320 mt. Slm.
Sistema di allevamento: Cordone basso speronato
Vendemmia: inizio ottobre
Affinamento: Botte grande di rovere di Slavonia.
Territorio di produzione: Montalcino (SI) – Toscana – ITALY
Gradazione alcolica: 14 % Vol.
Formato: Bordolese lt. 0,750 – Magnum lt. 1,5
Bottiglie prodotte: Bordolesi 15.000

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo: Intenso, persistente, fine, floreale, fruttato, speziato.
Gusto: Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, tannico, sapido, di corpo, equilibrato, intenso, persistente, fine.

NOTE DI SERVIZIO
Abbinamenti gastronomici: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18°

Premi

WINE ENTHUSIAST 05/03/2019

2019

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JAMES SUCKLING

2019

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THE WINE ADVOCATE

(Monica Larner) 2016

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WINE ENTHUSIAST

Buying Guide (Kerin O’Keefe) Maggio 2016

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JAMES SUCKLING

2016

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JANCIS ROBINSON 2017

BY WALTER SPELLER

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WINE ENTHUSIAST

Buying Guide (Kerin O’Keefe) 2017

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IL SOMMELIER

Anteprima Toscana 2017

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JAMES SUCKLING

2017

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VINOUS

IAN D’AGATA

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THE WINE ADVOCATE

ROBERT PARKER

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PAPILLON 2017

Massobrio Paolo – Gatti Marco

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DECANTER

November 2017

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I VINI DI VERONELLI

2018

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ACQUABONA

Fernando Pardini

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JAMES SUCKLING

2017

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THE WINE ADVOCATE

ROBERT PARKER

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DECANTER – 16 Febbraio 2018

2018

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JANCIS ROBINSON – 13 , 14 Febbraio 2018

BY WALTER SPELLER

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WINE ENTHUSIAST – 14/02/2018

Enticing scents of pipe tobacco, exotic spice, forest floor and crushed violet fill the glass. On the enveloping palate, licorice and orange zest accent juicy Marasca cherry and cranberry. It’s nicely balanced, with firm refined tannins and bright acidity. Drink 2021–2028.

Kerin O’Keefe

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VINIBUONI D’ITALIA

EDIZIONE 2019

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