Vigne

Dieci ettari di vigneti coltivati interamente a Sangiovese Grosso nella parte Nord Est di Montalcino all’interno del parco UNESCO della Val d’Orcia.

Le vigne denominate: Piaggione – Bosco – Borghetto – Frutti – Cantina – Pentagono – Casa.
situate ad un’altitudine compresa tra 280 e 320 mt slm con esposizione Sud/Sud-Ovest.

Terreni a medio impasto di origine pliocenica con presenza di scheletro, garantiscono vini strutturati adatti al lungo invecchiamento.

Una selezione verde effettuata in più riprese durante la fase di maturazione ed un’accurata raccolta manuale dei grappoli permettono ottenere uve integre, mature e di elevata qualità.